Harvard diz: As 5 coisas que devem estar presentes em um café da manhã perfeito
O café da manhã é considerado por muitos especialistas como a refeição mais importante do dia, pois é a primeira fonte de energia que nosso corpo recebe após horas de jejum durante o sono. No entanto, muitas vezes acabamos deixando de lado essa refeição tão importante por conta da correria do dia a dia ou até mesmo por falta de informação sobre o que um café da manhã ideal deve conter.
Mas, de acordo com Harvard, uma das universidades mais renomadas do mundo, existem 5 coisas que não podem faltar em um café da manhã perfeito. E, hoje, vamos compartilhar essas informações com você para que possa começar o seu dia com muita energia e nutrição.
1. Inclua proteínas
Um café da manhã perfeito deve conter uma boa quantidade de proteínas, que são fundamentais para a construção e manutenção dos tecidos do nosso corpo. Além disso, as proteínas também são responsáveis por nos dar sensação de saciedade, evitando que sintamos fome logo após a refeição.
Algumas boas opções de proteínas para incluir no café da manhã são: ovos, queijos magros, iogurte, leite e até mesmo algumas opções veganas, como o tofu ou pasta de amendoim.
2. Aposte em alimentos integrais
Os alimentos integrais são ricos em fibras, vitaminas e minerais, além de serem menos processados do que os alimentos refinados. Eles são essenciais para manter o bom funcionamento do nosso organismo e também podem ajudar a controlar o peso, já que proporcionam uma sensação de saciedade por mais tempo.
Algumas opções de alimentos integrais para incluir no café da manhã são: pães e torradas integrais, aveia, granola, frutas frescas e até mesmo cereais matinais integrais.
3. Não deixe de lado as frutas
As frutas são fontes de vitaminas, minerais e antioxidantes, que são essenciais para manter o nosso organismo saudável e nos proteger de doenças. Além disso, elas também são fontes de energia e podem ajudar a repor os açúcares do nosso corpo após o jejum noturno.
Incluir uma ou duas porções de frutas no café da manhã é uma ótima opção. Você pode optar por frutas frescas, sucos naturais ou até mesmo adicioná-las nas suas receitas, como em vitaminas e smoothies.
4. Não esqueça dos carboidratos complexos
Os carboidratos são a principal fonte de energia para o nosso corpo e, por isso, não devem ser excluídos do café da manhã. No entanto, é importante optar pelos carboidratos complexos, que são digeridos mais lentamente pelo nosso organismo, fornecendo energia de forma constante e sem picos de açúcar no sangue.
Algumas boas opções de carboidratos complexos para incluir no café da manhã são: pães integrais, batata doce, aveia, quinoa e arroz integral.
5. Hidrate-se!
Não podemos esquecer que nosso corpo precisa de água para funcionar adequadamente. Por isso, é importante incluir uma fonte de hidratação no café da manhã, seja através de um copo de água, suco natural ou chá.
Além disso, também é importante evitar o consumo de bebidas açucaradas no café da manhã, como refrigerantes ou sucos de caixinha, que podem ser prejudiciais para a saúde.
Seguindo essas dicas de Harvard, você pode criar um café da manhã perfeito e nutritivo para começar o seu dia da melhor forma possível. Lembre-se
